李国荣的《实说雍正》也提到这件事的,没想到还上了电视了。雍正在做皇子的时候,曾经尝过闽台官员进献的西瓜,留下了很好的印象。继位后,他每年都要吃台湾的西瓜。雍正元年三月,福建巡抚黄国材派家人长庆进京递送奏折,雍正嘱令拿出一些内廷瓜种,叫长庆顺便带回,并写了一道手谕给黄国材:“发下瓜种,所种转年进50个。”黄国材受到瓜种之后小心翼翼地收藏起来。到播种季节,他派遣专人到台湾种植。到雍正二年元月收获地时候,果然瓜大沙甜,黄国材立即挑选了50个,派人护送进京。雍正和后妃在正月里吃着台湾产地大西瓜,赞不绝口,连说:“今年西瓜种着了,甚好!”
此后,雍正帝每年春季钦发瓜种,闽省督、抚于八月派员赴台湾布种,春节前后将西瓜送入宫中。每年呈送的大概在四五十个左右。如雍正六年正月初八日,福建总督高其倬奏请援例颁发给瓜种,雍正帝一面传令发给瓜种,一面批示:上次“瓜进多了”,台湾西瓜“专为贡献只用,汝等各处通共三四十足矣,可通知抚、提一体而行可也。”
由于台湾所产的瓜沙甜好吃,雍正还特地传谕,泉州本地所种之瓜停止按惯例进呈,只要台湾确保供应便可以了。