太子妃石氏和嫡福晋瓜尔佳氏是同一人吗?

是同一人。太子妃石氏，姓瓜尔佳，其先祖世居苏完地方，以石为氏（而非姓），族人名字第一字多为石。虽隶汉军，实为满人。太子妃的高祖石翰，曾祖固山额真、镇海将军、一等伯石廷柱，祖父内大臣、定南将军、和硕额附华善，父福州将军、都统、三等伯石文炳，兄弟傅达理、庆德，俱显爵。石氏一族十分显贵，如太子妃的叔祖石琳，原任两广总督；叔伯辈有湖广总督石文晟，礼部尚书石文焯，都统石文英、石文昌，副都统石文桂；子弟任州府道县等官的更是极多。可见太子妃出身之高，并不逊于佟佳氏。
“当爹的名字听起来好象是个汉人,康师傅会给儿子找个汉族媳妇么?”——其实根据名字来判断其人是满是汉是很不明智的。满洲旧俗，名字前不冠姓，我们所见到的这些“名字”，仅仅是“名”、并不带“姓”。而入关后到乾隆以前，满人又常常视其名的第一字为姓，父子相承。石氏一族就是明显的例子。又如顾八代，其子顾俨，孙顾琮，其姓为伊尔根觉罗氏；马齐，弟马武、李荣保，李荣保子傅恒、傅清，姓富察氏；大学士尹泰，子尹继善，姓章佳氏；大学士鄂尔泰，父名鄂拜，弟名鄂尔奇，子、侄、孙名均为鄂某，然其本姓西林觉罗。这样的情况极多，若都以名字断定他们都是汉人，岂不谬哉。同样的，汉人也有起满洲名字的，譬如李永芳有子巴彦，刚阿泰，而李家显然不是满人。
“瓜尔佳氏的汉姓是石?”——瓜尔佳是满洲大姓，以石氏为汉姓只是其中一支的情况，现在其后裔还有姓鲍氏、汪氏、李氏、高氏、顾氏、白氏、胡氏、郭氏、果氏、苏氏、叶氏、常氏等。

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真是专家级的回答，佩服！

要是我，就只能说是同一人，不过就是瓜尔佳的人帮自己起了个汉姓。